2002년 대한이비인후과학회에서 펴낸『이비인후과학-두경부외과학』은 학회에서 처음으로 펴낸 교과서이자 한국 이비인후과학의 현주소를 보여주는 역작이었다. 그리고 7년이 지난 2009년, 『이비인후과학-두경부외과학』의 개정판이 출간되었다.
초판은 총 107개 장, 2,000쪽에 육박하는 방대한 분량과 깊이 있는 내용으로 이비인후과학의 전 분야를 총망라하여 이비인후과 전공자의 필독서로 자리 잡았다. 그러나 7년여의 시간이 지나면서 기초의학과 임상의학 분야 모두에서 새로운 지식이 축적되고 수기가 개발됨에 따라 새로운 내용을 보충한 개정판이 필요하게 되었다.
2006년 봄에 조직된 교과서개정위원회는 긴 회의를 거치며 초판 저자 중 반 이상을 교체하고, 각 장을 합치거나 나누어 구성을 현실에 맞게 가다듬었다. 그 결과 총 121개 장, 121명의 집필진이 구성되었다. 그리고 1년 반 동안의 편집 작업을 거쳐 총 2,300쪽에 달하는 『이비인후과학-두경부외과학』 개정판이 출간되었다. 교과서의 내용과 수준은 이비인후과학을 전공으로 하는 전문의와 전공의를 대상으로 맞추었으며, 최근 눈부시게 발전한 이비인후과학 분야의 기초과학과 임상의학에 대한 최신 지견, 새로운 술기 등을 담으려고 노력하였다. 의학용어는 임상에서의 활용도를 감안하여 대한의학협회의 『의학용어집』 3판과 대한이비인후과학회의 『이비인후과 용어집, 1997』에 준하여 선택하였다.
초판과 마찬가지로 개정판은 1권 기초과학과 이과학, 2권 비과학과 두경부외과학의 총 두 권으로 구성되어 있다. 방대한 분량의 책들을 보호하고 이동성을 높이기 위해 특별 제작한 케이스에 담았다.

제1권

발간사
머리말

기초 편
제1장 귀의 발생과 해부｜제2장 청각기관의 구조와 기능｜제3장 전정계 구조와 기능｜제4장 이관의 구조와 기능｜제5장 코와 부비동의 발생과 해부｜제6장 비·부비동의 기능과 생리｜제7장 후각과 미각의 생리｜제8장 구강의 구조와 기능｜제9장 인두의 구조와 기능｜제10장 후두의 구조와 기능｜제11장 타액선의 구조와 기능｜제12장 경부의 발생과 해부｜제13장 갑상선과 부갑상선의 구조와 기능｜제14장 기관, 식도의 구조와 기능｜제15장 뇌신경의 평가｜제16장 측두골과 두개저 질환의 영상진단｜제17장 비강과 부비동 질환의 영상진단｜제18장 두경부 질환의 영상진단｜제19장 면역학과 알레르기｜제20장 두경부암의 분자생물학｜제21장 두경부 종양의 방사선치료｜제22장 두경부암의 항암화학요법｜제23장 이비인후과 질환의 레이저 치료｜제24장 전신질환의 이비인후과적 발현｜제25장 이비인후과 수술의 마취｜제26장 이비인후과 영역에서의 사진 촬영

이과 편
제1장 청력검사｜제2장 전정기능검사｜제3장 귀 질환의 증상｜제4장 외이 질환｜제5장 선천성 외이기형｜제6장 급성 중이염과 삼출성 중이염｜제7장 만성 중이염과 진주종｜제8장 중이염의 합병증｜제9장 만성 중이염의 수술｜제10장 이경화증｜제11장 측두골 외상｜제12장 외림프누공｜제13장 감각신경성 난청의 감별진단｜제14장 유전성 난청｜제15장 노인성 난청｜제16장 이독성 난청｜제17장 소음성 난청｜제18장 돌발성 난청｜제19장 염증성 내이질환｜제20장 면역성 내이질환｜제21장 난청의 조기진단과 재활｜제22장 보청기｜제23장 와우이식｜제24장 어지럼의 감별진단｜제25장 양성발작성두위현훈｜제26장 메니에르병｜제27장 전정신경염｜제28장 이명｜제29장 안면신경 질환｜제30장 측두골 및 두개저 질환｜제31장 후미로와 소뇌교각 질환

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제2권

발간사
머리말

비과 편
제1장 비강과 부비동 질환의 진찰 및 검사법｜제2장 코막힘의 평가｜제3장 후각과 미각 장애｜제4장 비성 두통과 안면통｜제5장 비출혈｜제6장 외비와 비강 질환｜제7장 비중격 질환｜제8장 알레르기 비염｜제9장 비알레르기 비염｜제10장 비갑개의 수술｜제11장 비부비동염｜제12장 진균성 부비동염｜제13장 소아 비부비동염｜제14장 비용｜제15장 부비동염의 합병증｜제16장 부비동염의 내과적 치료｜제17장 부비동의 수술｜제18장 부비동 내시경수술｜제19장 부비동염의 재수술｜제20장 부비동수술의 합병증｜제21장 뇌척수액 비루｜제22장 악안면의 선천성 질환｜제23장 치성 질환｜제24장 안질환의 비과적 치료｜제25장 비강과 부비동의 양성 종양｜제26장 비강과 부비동의 악성 종양｜제27장 전두개저와 중두개저의 수술｜제28장 수면호흡장애｜제29장 비골 골절｜제30장 악안면 외상

두경부외과 편
제1장 구강과 구인두의 양성 질환｜제2장 편도질환｜제3장 타액선 질환｜제4장 타액선 종양｜제5장 구강의 악성 종양｜제6장 구인두의 악성 종양｜제7장 비인두 종양｜제8장 후두의 양성 질환｜제9장 후두의 악성 종양｜제10장 하인두의 악성 종양｜제11장 경부종괴의 별진단｜제12장 선천성 경부 종물과 양성 종양｜제13장 염증성 경부질환｜제14장 심경부감염｜제15장 부인두공간 종양｜제16장 갑상선 질환｜제17장 부갑상선 질환｜제18장 두경부 악성 림프종｜제19장 두경부 흑색종과 연조직 악성 종양｜제20장 원인불명 전이암｜제21장 경부절제술｜제22장 두경부수술의 합병증｜제23장 두경부 재건술｜제24장 음성장애｜제25장 음성수술｜제26장 말과 언어장애｜제27장 기관, 식도의 질환｜제28장 급성 상기도폐쇄와 기관절개술｜제29장 경부, 후두, 기관 손상｜제30장 기도협착｜제31장 위식도역류 질환｜제32장 만성 흡인과 연하장애

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