13 생체에너지학 및 생화학 반응의 유형들 465

13.1 생체에너지학과 열역학 466

13.2 화학 논리와 공통 생화학 반응들 472

13.3 인산기 전달과 ATP 479

13.4 생물학적 산화-환원 반응 488

13.5 대사경로의 조절 496



14 당분해, 포도당신생성 및 인산오탄당 경로 510

14.1 당분해 511

14.2 당분해 과정의 보충 대사경로 521

14.3 파이루브산의 운명 525

14.4 포도당신생성 533

14.5 당분해 과정과 포도상신생성의 조정된 통합 조절 539

14.6 포도당 산화와 인산오탄당 경로 546



15 동물의 당원 대사 556

15.1 당원의 구조와 기능 556

15.2 당원의 분해와 합성 558

15.3 당원 분해와 합성의 통합 조절 565



16 시트르산 회로 574

16.1 아세틸-CoA(활성형 아세트산염)의 생성 575

16.2 시트르산 회로의 반응 578

16.3 중간 대사의 중심 590

16.4 시트르산 회로의 조절 593



17 지방산의 이화 601

17.1 지방의 소화, 동원 및 운반 602

17.2 지방산의 산화 606

17.3 케톤체 619



18 아미노산 산화와 요소 생성 625

18.1 아미노기의 대사 운명 626

18.2 질소 배설과 요소 회로 633

18.3 아미노산 분해경로 639



19 산화인산화 659

19.1 사립체의 전자 전달 반응 660

19.2 ATP 합성 674

19.3 산화인산화의 조절 686

19.4 열 생성, 스테로이드 합성, 세포자멸사에서 사립체의 역할 689

19.5 사립체의 유전자: 그 기원과 돌연변이의 영향 691



20 식물의 광합성 및 탄수화물 합성 700

20.1 빛 흡수 701

20.2 광화학 반응 중심 707

20.3 ATP 합성의 보편적인 기작의 진화 716

20.4 탄소-동화 반응 719

20.5 광호흡과 C4 및 CAM 경로 727

20.6 녹말, 수크로스, 셀룰로스의 생합성 732



21 지질의 생합성 744

21.1 지방산과 아이코사노이드의 생합성 744

21.2 트라이아실글리세롤의 생합성 760

21.3 막 인지질의 생합성 764

21.4 콜레스테롤과 스테로이드 및 아이소프레노이드의 생합성 771



22 아미노산, 뉴클레오타이드 및 관련 물질의 생합성 794

22.1 질소 대사의 개요 795

22.2 아미노산의 생합성 805

22.3 아미노산에서 유도되는 분자들 817

22.4 뉴클레오타이드의 생합성과 분해 823



23 포유동물 대사의 호르몬 조절과 통합 841

23.1 호르몬: 다양한 기능을 위한 다양한 구조 842

23.2 조직 특이 대사 847

23.3 연료 대사의 호르몬 조절 859

23.4 비만과 체중 조절 867

23.5 당뇨병 875



24 유전자와 염색체 885

24.1 염색체의 구성성분 885

24.2 DNA 초나선 구조 891

24.3 염색체의 구조 898



25 DNA 대사 914

25.1 DNA 복제 915

25.2 DNA 복구 930

25.3 DNA 재조합 940



26 RNA 대사 960

26.1 DNA-의존 RNA 합성 961
26.2 RNA의 가공 972

26.3 RNA와 DNA의 RNA-의존 합성 988

26.4 RNA 효소와 RNA 세계 가설 995



27 단백질 대사 1005

27.1 유전암호 1006

27.2 단백질 합성 1015

27.3 단백질의 표적화와 분해 1041



28 유전자 발현의 조절 1054

28.1 유전자 조절의 단백질과 RNA 1055

28.2 세균에서 유전자 발현의 조절 1065

28.3 진핵생물에서 유전자 발현의 조절 1075